香肠巴氏杀菌机|五香鸡爪杀菌机|果醋灭菌机分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌，也可用于蔬菜的漂烫处理。本机以热水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分。可整体采用不锈钢制作，无极变频调速、噪音低、运行平稳，可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。香肠巴氏杀菌机|五香鸡爪杀菌机|果醋灭菌机双管设计，节能环保。加温系统有直式开口蒸气管和盘式蒸气保温管，加热到指定温度后，直式开口蒸气管自动关闭，盘式蒸气保温管开启保温，杀菌部为封闭构造，左右和下部加保温板，上部有余气排放烟囱，这样可以大量节省蒸气使用量，并可保证室内环境质量。网料同步，杀菌均匀，不伤产品。设有同步输送压料网（适合软包装），以保证物料完全浸于水中，防止物料漂流，确保所有物料杀菌时间的一致性；箱体内设有循环水泵，可保持箱体内水温一致、杀菌均匀；四周焊接处均采用球式焊接法，连接处加软护板，可避免物料的划伤、夹伤，有效提高成品率。
香肠巴氏杀菌机|五香鸡爪杀菌机|果醋灭菌机性能特点：
1.整机采用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；
2.为保证温度误差小，采用德国久茂温度传感器，并在进口、出口和中间各安装一只；（共3只）
3.槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作；保温外包采用1mm不锈钢；上盖采用1.2mm不锈钢；整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作；
4.设备链条转角处全部采用链轮转弯，减轻链条拉力；
