如今，由于日常饮食的不规律和饮食的开放性，越来越多的人患有高血脂，尤其是中老年人。脂肪吃多了又不能及时代谢，容易导致高血脂症状。所以一定要注意饮食起居，那么降血脂最好的食物是什么呢？下面我们来看看降血脂最快的三种菜！
降血脂吃什么食物最好
1、花菜
花椰菜是一种非常常见的蔬菜。白色的叫花椰菜，绿色的叫西兰花。它含有丰富的膳食纤维、矿物质离子和维生素，还有许多黄酮类化合物。可以帮助疏通血管，帮助清除血液中的垃圾毒素，有效降低胆固醇，防止血小板聚集，帮助降血脂。效果很好。用水焯水后，爆炒是非常好的选择。
2、茄子
茄子是一种味道非常好的蔬菜。茄子皮的营养价值非常好，含有丰富的维生素，可以帮助增加毛细血管的弹性，促进人体的血液循环，减少脂肪的堆积。而且茄子中的皂素有助于降低胆固醇，坚持吃茄子有助于有效降血脂。
3、芹菜
芹菜含有丰富的膳食纤维，可以加速人体脂肪的溶解。芹菜可以有效帮助减肥。芹菜中的有效成分可以帮助有效分解人体血脂，降低血糖。对高血压的人很友好。坚持服用芹菜有助于治疗高血压等症状。芹菜炒肉丝、凉拌芹菜都是不错的烹饪方法。
这就是降血脂的最佳食物。上面说的这三种菜对调节血脂有帮助，日常生活中可以适当补充。除了食疗，它们还可以和纳豆红曲胶囊一起用来调节血脂。纳豆红曲胶囊的主要成分有红曲、纳豆、硬脂酸镁等。且每100g含洛伐他汀0.2g，总皂苷0.25g，长期服用(点击查看效果反馈)对调节血脂很有帮助，还能帮助有效清除血液废物，降低血脂，维护心脑血管。非常适合高血脂和心脑血管有问题的人长期补充。
